12月5日晚間，多家養殖公司發布了11月份的銷售數據，從相關數據（jù）來看，雖然11月份生豬（zhū）價（jià）格走勢較10月份（fèn）有所下降，但受（shòu）益於生豬價格仍然處在高位的影響，相（xiàng）關養殖公司依舊利潤可（kě）觀。

　　自繁自（zì）養頭均利潤縮至600元以下

　　牧原股份公告顯示，2022年11月份，公司銷售生豬517.1萬頭（其中（zhōng）仔豬銷售8.8萬（wàn）頭），銷（xiāo）售收入148.42億元。其中向全資子公司牧原（yuán）肉食品有限公司及其子公司（sī）合計銷售（shòu）生豬73.9萬頭；11月份，公司商品豬（zhū）價格相比10月份呈現（xiàn）下降走勢，商（shāng）品豬銷售均價23.33元/公斤（jīn），比10月份（fèn）下降10.44%。大（dà）北農（nóng）公告稱，公司控股（gǔ）及參股公司生豬銷（xiāo）售數量當月合（hé）計為49.45萬頭，1-11月份累計為387.81萬頭；銷售收入當月合計為14.70億元，1-11月份累計為80.65億元；公司控股及參股公司商品（pǐn）肥豬當月均價為23.69元/公斤。

　　查閱公開信息可知，生豬價格在11月份有明顯的動蕩。布瑞克的最新研報顯示，11月（yuè）下（xià）旬，生豬市場繼（jì）續下挫，至11月底，養殖企業利潤狀況全麵縮水，但仍好於去年同期。按仔豬15公斤，育（yù）肥（féi）豬120公斤計算，仔豬繁育盈利200元（yuán）/頭至250元/頭，同比增幅超過200%；自繁自養和專業育肥均縮（suō）水至600元/頭以下。

　　布瑞克農產品集購（gòu）網研究總監林國發對《證券日報》記者（zhě）介紹，11月份，各（gè）地區餐飲消（xiāo）費持續（xù）低迷，生豬及豬肉流通不順，市場可供應大豬增加，豬價走低，養殖戶出（chū）欄意願顯著增加，綜合的原因最終導致豬價在11月持續走低，11月（yuè）末全國豬價僅為22.0元/公斤，較10月下旬最高28.5元/公斤，下跌（diē）超過（guò）兩成。

　　需求未及預期

　　結合其他公（gōng）開的信息，布瑞克認為，目前凍豬肉儲備和進口豬肉仍在持續發力，加（jiā）上前期積累的壓欄育肥不斷釋放，價格進一步承壓；另一方麵，冬季豬肉需求旺（wàng）季很可能不及預期，尤其是醃製、灌腸等采購活動一直難以明顯放量，這將對豬價形成打（dǎ）壓。

　　高婷（tíng）婷對記者介（jiè）紹，從供給端來看，11月份開始中大型養殖企業整體出欄量略有增加，計劃出欄量環比增加，市場供（gòng）應壓力（lì）增加；另一方（fāng）麵，二（èr）次育肥（féi）豬（zhū）源（yuán）從前期（qī）已經開始陸續釋（shì）放，養殖（zhí）端出欄均重陸續增加。而需（xū）求端來看，消費偏弱。

　　從未來的需（xū）求端來看，12月份仍然（rán）會有一些波動。林國發告訴《證券日報》記（jì）者，進入12月份，豬價連（lián）續兩天反彈，部分地區2日上漲達到0.6元/公斤，防疫政（zhèng）策調整，市場預期餐飲需求好轉，降溫（wēn）和春節（jiē）來臨，雖（suī）然今年臘肉、臘腸需（xū）求較去年顯著減少，但階段性會（huì）有一定醃製臘肉、臘腸需求，隻是不（bú）具有持續性，預計冬至後，醃（yān）臘需求快速減（jiǎn）弱。

　　發布11月份銷售數據的養殖公司也提示（shì）投資者注意投資風險：生豬（zhū）市場價（jià）格的大幅波動（下降（jiàng）或上升），都可能會對公司的經營業績產生重（chóng）大影響。不過，綜合此前的數據可（kě）知，雖然業績（jì）承壓，但養殖企業在四季度的利潤，仍有一定的保障。

轉自：證券日報網（wǎng）